Farinha/Pó de Banana Verde

A farinha de banana verde tem uma proporção de potássio 10 vezes maior do que a farinha de trigo, 4 vezes mais magnésio e 2 vezes mais cálcio, com uma estrutura leve e sabor neutro. A farinha de banana verde é obtida a partir de bananas verdes que, em seu estado cru, são lavadas com ozônio para remover resíduos agrícolas, fatiadas e secas. É um substituto para a farinha. Pode ser utilizada em bolos, biscoitos, tortas, crepes, panquecas de forma cozida, além de ser adicionada a smoothies e tigelas de iogurte, e também em papinhas para bebês de forma crua. Substituto de farinha, amigo do celíaco, vegano e com ingredientes limpos. Não contém aditivos ou conservantes.