Serviços de P&D
Podemos ser seu parceiro na desenvolvimento de receitas de barras de proteína de alto teor, que contenham proteínas de origem animal, vegetal ou de ambos os tipos.
Podemos produzir soluções para seus próprios trabalhos com gomas que possuem insumos como vitaminas, minerais, etc., para gomas padrão ou OTC. Os produtos podem ser desenvolvidos com uma combinação de gelatina, pectina, carragena, agar-agar ou diferentes hidrocóloides.
A Brix Engenharia oferece soluções de engenharia, serviços de consultoria, serviços de engenharia de alimentos freelance e serviços de consultoria em alimentos voltados para o setor alimentício.